芝麻堅果鬆餅

材料 :
萬歲牌元氣什穀芝麻堅果飲1包、豆漿100cc（無糖、有糖皆可）、低筋麵粉80克、雞蛋1顆、白糖25克（依個人口味，不加也可以）、喜歡的水果切丁

作法 :
1. 碗中加入低筋麵粉、萬歲牌元氣什穀芝麻堅果飲、砂糖（可依喜好添加），均勻攪拌。
2. 加入豆漿和雞蛋，與粉類混合均勻，攪拌到看不見粉末、變成糊狀就OK！之後麵糊靜置1分鐘。
3. 預熱不沾鍋鍋子，加入一勺麵糊，每面用中小火煎2-3分鐘。
4. 餅皮呈現金黃色就可盛盤上桌！
5. 再加入喜歡的水果，小朋友吃光光的幸福午茶就完成。