蛋白質的攝取量與身體的肌力呈現正相關,衛福部於「國人膳食營養素參考攝取量」提及, 成人之蛋白質建議量為每公斤體重1.1 公克,換算60公斤的成人每天必須吃到66克的蛋白質 ,由於蛋白質是人體組成的必要成分,當此營養素缺乏時,就會缺乏能量,體力不足而顯得懨懨無力,人也顯得易怒不安,因此想要維持良好的生活品質,可不能缺少蛋白質的適量補充。
大家熟悉的蛋白質來源為雞胸肉、蛋、牛奶等食材,其實堅果與豆類中也蘊藏著不輸這些食材的豐富蛋白質哦!堅果與豆類是植物性蛋白質,含有不飽和脂肪酸,是優質的蛋白質攝取來源,因此對身體有更全方位的健康助益,以下來介紹六種營養成分豐富的植物性蛋白質:
由於民眾對於堅果的需求與日俱增,因此市面上也出現不少堅果飲品,要如何挑選優質的品項,可以從下列兩種指標來做選擇:
● 能提供完整的食品履歷,也就是食品來源的身分證,每一口堅果飲都有品質保證。
● 複合營養成分,加入多種營養成分高的豆類、乳清蛋白,最能增益堅果飲的蛋白質營養,吸收力更佳。
萬歲牌機能增體力五豆堅果飲涵蓋以上幾種優勢 ,採用大豆分離蛋白(黃豆),搭配黑豆、綠豆、紅豆、豌豆的黃金五豆,透過層層關卡過濾雜質,只留下最純淨的優質蛋白質,喝下一杯增體力五豆堅果飲,等於喝下12g蛋白質,約等於2顆雞蛋蛋白質含量,包含完整履歷供檢視、清楚的營養標示,詳細履歷可見:「聯華食品安心履歷-萬歲牌堅果飲網頁」完美補足現代人營養的不足,每天都喝到香濃美味、高營養成分的堅果飲。